お教室日記　2022.12.11

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室～おもてなし～です

 

ブログの更新が　ちょっとあいてしまいました(^^;)

なにせ師走!!　毎日がアタフタしておりますが…

今日は　落ち着いて(^^♪　1か月1回の飾り巻き寿司教室でした。

 

本日のお客様は　いつもお越しくださる皆様と

お久しぶりの皆様、そして　初めましてのお客様と

始まる前から　ワクワクのレッスンです。

 

そして　今年最後ということもありまして

来年の干支のうさぎちゃんをかわいく♪

そして　お正月のおもてなしにぴったりの飾り四海とその基本の四海巻きを巻くという

3本セットのプランで行いました。

 

うさぎちゃんはとにかくかわいく巻く、楽しく巻くのが目標でした。

皆さん　ばっちりでした♪

 

そして　四海巻き☆彡

ホントに難しいのです。

いや　簡単なんです!!すし飯100gで巻けるのでお手軽だし、

一口サイズがとっても食べやすくてお勧め!!

だけど　なんか難しい…それが四海巻きなのです(^^;)

 

と毎回レッスンの時にご紹介するのですが、

本日の皆様　とくに丁寧に巻いてくださって　模様がきれいにでてきて

大成功!!

そして　その次の飾り四海のお花バージョンも　素晴らしい!!

 

私的にも　皆さんにどのようにお伝えしたら　巻きやすいか⁇

をテーマに今日は　研究レッスンとさせていただきまして

本当に皆様のおかげで　バッチリ　勉強になりました。

 

皆様の作品は　こちらです↓

 

 

 

 

お正月のおもてなしに　是非ご活用くださいませ♪

 

飾り巻き寿司教室～おもてなし～は　今年は　今日で最後のレッスンとなります。

※来週は　出張レッスンで　うららめ～るへ行きます♪

 

そして

2023年の1月から3月は　私用でお休みしますので

次回は　4月を予定しております。

 

お休みの間も質問などは　お受付いたしますので

お気軽にご相談くださいませ(^^)/

 

本日は　お越しいただきまして　ありがとうございました。