祝と飾り四海

私の所属している川澄飾り巻き寿司協会の課題で

祝と飾り四海を巻きました。

久しぶりに巻くので　ドキドキしましたが

難しいけど　ちょっとワクワクしちゃう感じもありまして

朝から集中して巻きました。

どうでしょうか？

ちょっと曲がっちゃったかな⁇

どうやって巻くかといいますと、とにかくかんぴょうで辺を作り、

すし飯は　三角や四角にして　組み立てていくのです!!

お料理というよりか　パズルやブロックのような…(^^;)

なので　カットするときは　初心のころを思い出す緊張感とワクワク感があって、

できたときは　とってもとってもうれしいのです(^^♪

飾り四海も同じく…

何度巻いても、何年巻いても、難しいな…汗という感じはありますが

できた時の感動は　いつも以上です(^^♪

ちょっと難しい飾り巻き寿司ですが、人気の絵柄なのです(^^)/

いつもお教室でも　巻きたいと思っていますが、

ちょっとややこしくて　皆さんが無口になってしまうのが怖い( ;∀;)

ご希望がありましたら　“ちょっと難しい講座”開催したいと思います（笑）

今日は祝日☆彡　勤労感謝の日

皆様　お疲れ様です。

年末にかけて　ますますお忙しくなりますね。

どうぞ　お体にきをつけて♪

お互いに　がんばりましょう(^_-)-☆