水仙☆
浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です
今日は 本当なら 浦安市青少年交流活動センター「うら・らめ~る」で
にっこり鬼と四海巻きのレッスン予定でした(*_*;
多くの方が応募してくださっていたようで ありがとうございます。
残念ですが、次の機会に また一緒に巻きましょう!!
そして 予定がぽっかり空いてしまったので
先日オンラインで受講した川澄飾り巻き寿司協会勉強会の『水仙』を復習しました
お花の飾り巻き寿司は たくさんありますが、
普段 丸い花びら=細巻きで作ることが多いので
この花びらの形を作るのが なかなか難しい(^^;)
そして
この組みたて方法もな~る~ほ~ど~~~!!という感じですので
作っていて ワクワクします。
というわけで 3色作ってみました。
白の花に 周りの色をふりかけで 色を変えるのですが
それによって アレンジできて 素敵☆彡
少し難しい絵柄は 時間があるときにじっくり巻けるとスッキリです♪
まだ少しコロナが収まるまで時間がかかりそうです。
この機会に じっくり復習したいと思います。
飾り巻き寿司ファンの皆様も この機会に 挑戦してみてくださいね(^^♪
ご質問などは いつでもどうぞ。
お気軽にお問合せくださいませ☆彡