川澄飾り巻き寿司協会勉強会☆オンラインで!!

今日は　私の所属している川澄飾り巻き寿司協会の勉強会に

オンラインで参加いたしました(^^)/

いつもは　都内で開催される勉強会。

日本全国の協会に所属している先生が集まる勉強会ですが、

今日は　オンラインで　じっくり学びました。

絵柄は　冬眠クマさん

冬眠していて、さらに雪をかぶっている状況!!

かわいすぎます♪

そして　水仙

これは　久しぶりに　難しく、また新たな巻き方を学びました(^^)/

先生方と会場にいるように　盛り上がった勉強会でした(^^♪

最後には　富士山棒ずしをじっくりみさせていただきました～(^^)/

もちろん直接お会いしての講座が一番ですが、

もうコロナと一緒に生きていかなきゃいけない時代ですから

オンラインは苦手…なんて言ってられません。

むしろ、私は　先生の手元がとってもよく見えて　感動しました。

だって　飾り巻き寿司を作った大先生のレッスンが自宅で受講できるなんて

それはそれはうれしくて　夢のようです☆彡

早速復習して、お教室再開の際は　皆さんで巻けるように準備しようと思います。

そのときを　どうぞ　お楽しみに～(^^)/