すしトッツォ
浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です
最近人気の『マリトッツォ』
イタリア発祥の、パンにクリームをたっぷり挟んだデザートです。
季節のフルーツなどを挟み込んだアレンジバージョンもあって、
かわいくて 美味しいデザートです。
このお寿司バージョンを作ってみました。
『すしトッツォ』です
すし飯を丸くして、海苔をはりつけて 切り込みを入れて
切り込みを入れたら、そこに好きな具材を挟み込みます。
今日は 味付けしたまぐろのたたきと とびっこを作ってみました。
これ、作るのがとっても楽しいです(^^♪
あんまり大きいと食べにくいので、1つすし飯80gにしましたが
食べやすかったです。
一口サイズにしても かわいいかな♪と思いましたので
次回挑戦しようと思います。
手巻き寿司とは またちがった感じもありますし、
家族の好きな具材を挟んで 楽しみたいと思います(*^^)v
皆様も どうぞお試しくださいませ~(*^^)v