四海巻き☆

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室～おもてなし～です

 

今日は　四海巻きのご紹介です。

絵柄が和風で、模様が美しく、人気の四海巻き。

すし飯１００ｇでできるので　小さめサイズで

食べやすく、おもてなしにもぴったりです。

 

しかしながら　案外難しくて

丸く巻いたものを、四角に組み立てる

そもそも巻き寿司を縦にカットするのは　なかなか難!!

きれいな模様がうきでるように　均等にカットする…

 

など課題がいっぱいな四海巻きです。

 

私は　まったくの初心者さんにはお勧めしないのですが、

でも　この四海巻きを知っていると

お祝いのおもてなし、お弁当など、いろいろと便利なので

是非巻いていただきたいと思っています。

 

 

久しぶりにまいたら　ちょっと歪んでしまい反省(‘Д’)

練習しなくては…(*_*;

 

お教室再開の際は、みんなで四海巻き大会をしましょう（笑）

楽しみです(^^)/