春休みのごはん

突然のなが～い春休み･･･それも外出✖

母にとっても夏休み以上に過酷になりそうですね(*_*;

特に、お昼･･･

カレーライス、焼きそば、焼うどん、かけうどん、お好み焼き

パンケーキ、パン、牛丼、親子丼、パスタ、ピザ･･･

軽く考えて　こんな感じですが、皆さんはどんなご飯を作っていますか？

できるだけ簡単に、時間をかけずに、節約で♪

美味しいご飯を作りたいと思っています。

我が家で人気なのは　こちら↓

コーンごはん＆ワンタンスープ

コーンご飯は　炊飯ジャーに　普通に炊く水加減の上に、缶詰のコーンと塩少々で炊きます。

炊き上がるとコーンの甘い香りがたまりませんよ～

ワンタンスープは、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんじんをいため、

和風だしスープを入れて、野菜がやわらなくなるまでグツグツ。

その後は　しょう油と塩少々で味付け。

最後に　ワンタンを適当な大きさに切って、スープの中に入れて

また少しグツグツしまして、できあがり!!

あとは　前の晩のおかずの残りとかをプラスして　いただきま～す(^^)/

『毎日、これでいい～～』っていうぐらい好きなようです

※実際、毎日にしたら　怒ります（笑）

ストレスがたまってきた感じがあったら、甘いもの!!

パフェを各自　自由に作ります。

コーンフレーク、バニラアイス、オレオ、チョコソース、生クリーム、フルーツ。

3人が好きなように作って、大満足です♪

さて、本来は　飾り巻き寿司を家族に巻きたいところですが

我が家では　あんまり歓迎されません（いっつも食べているので(*_*;）

美味しく、元気に春休みを乗り切りましょう!!