お料理教室クッキングママ☆6月

今月のテーマは　ラテン料理!!

私にとっては　初めての挑戦でしたが

満留先生のレシピに　作る前から　ワクワクです(^^♪

今月の読売新聞の読売新聞クック・ブックも　満留先生の特集です!!

満留先生は　レシピ本もたくさん出版されていて、

3分クッキングやテレビ出演もたくさん!!

本日のメニューは　こちらです♪

今回の私の担当は　バナナの生チョコタルトです。

その中でも　土台部分の担当でした。

少し前までは　パクチーとかパセリとか　香草類が苦手だったのですが

最近は　美味しい!!と感じています。

お歳のせいで　味覚がかわってきたこともありますが

先生のレシピは　本当に作りやすく、美味しくて

世界が広がります。

人気のキヌアも作り方を教えていただいたので

早速　試してみようと思います(^^♪

梅雨のじめじめな季節ですが、美味しいものをたくさん食べて

元気に過ごしたいですね。