お教室日記 2019.5.20
浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です
本日は久しぶりの自宅教室に 都内より2名様お越しいただきました。
ほぼ毎月、お忙しい中通っていただける生徒様です。
プライベートレッスンで
うさぎちゃん、藤の花、くるくる巻きをレッスン致しました。
うさぎちゃんは 動物の基本の巻き寿司で、
耳が少し難しいものの、とっても巻きやすいですね。
今月、おすすめしている藤の花は みなさんレシピをみると
え~~~(^^;と言っちゃうのですが、
コツはしっかりレッスンしますので、とても素敵な藤の花ができあがります。
くるくる巻きは 本日の3本の中で 一番簡単です。
くるくるっと巻けばできちゃいますが、
彩は 各家庭のお好みで仕上げることができます。
今日は おぼろのピンクと玉子焼きの黄色でアレンジしました。
こちらがお客様の作品です。
うさぎちゃんの目の付け方で だいぶ印象がかわって
いろんなうさぎちゃんができあがりますね(^^♪
本日もお越しいただきまして ありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。