サークル活動報告 2019.2.20
浦安市日の出公民館で開催している飾り巻き寿司サークル~おもてなし~より
活動報告です!!
本日のサークルは いつもの調理実習室ではなく、
3階の会議室に変更して 行いましたが、 6名の会員さんにお越しいただきました。
今日の絵柄は 桃一輪(川澄飾り巻き寿司協会レシピより)とおひなさま。
少し(かなり(^^;)上級者向きの絵柄に 挑戦です。
桃一輪は 梅の木やかたつむりの絵柄のような
カットして現れる絵柄に感動しちゃうタイプで
パーツは いろいろとありますので、難しいです。
が、皆様、とっても慎重に巻いてくださって、
皆様 完璧な桃一輪ができあがりました~(^^♪
そして おひなさま。
飾り巻き寿司のおひなさまは いろいろな絵柄がありますが
本日の絵柄は お内裏様とお雛様が並んでいるタイプです。
こちらの方は 事前に すし飯の色訳けを作っておきましたので、
桃一輪ほど 時間はかからず、緊張感も少しほぐれて
リラックスして巻いていただきました。
皆様の作品は こちらで~~す(^_-)-☆
お見事!!のできあがりでした。
もう 何度も何十回もサークルにご参加いただいている方から
数回の方、いろいろご経験は ちがいますが
皆様 慎重に作っていただきまして 失敗なしです!!
私も 初めての絵柄のレッスンは とっても緊張するのですが
サークルの皆様と一緒に 楽しく巻くことがうれしかったです。
本日もお越しいただきまして ありがとうございました。
またのお越しを心より お待ち申し上げております。
次回は 3月13日(水)10時から
日の出公民館 3階 会議室で 予定しております