お教室日記 2018.11.21
浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です
本日は 市内より毎月お越しくださる2名様とプライベートレッスンでした。
いつも いろいろとお話しが止まらなくなってしまいますが、
今日のテーマは クリスマスとお正月の過ごし方 などなどでした(笑)
巻き寿司の方は、干支のいのししと
お正月にぴったり 松竹梅を巻きました。
たくさん巻くときは、すべて巻いたあと 最後にカットする方法で巻いています。
今日の難しいところは、しずく形ですね。
丸く巻くより、しずく形にするのは なかなか難しいです。
が、お二人は 上級者ですので 問題なしです(^^♪
お二人の作品は こちら
一つのお盆にお上品にのせてもOK!!
ド~ンとたくさん置いても素敵♪
お正月に是非 ご活用くださいませ。
本日もお越しいただきまして ありがとうございました。
またのお越しを心よりお待ち申し上げております。