お料理教室クッキングママ☆7月
夏休みのお楽しみ♪夏休みこども飾り巻き寿司教室の
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ご質問はいつでもどうぞ(^^♪
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今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました
講師は、レシピ本でも テレビや雑誌でも 大人気の満留 邦子先生
今月のテーマは 韓国料理
普段は あまり家では作りませんが 月に1回キムチが食べたくなる私。
- 鶏の甘辛ダレ和え(ヤムニョンチキン)
- 豆もやしと牛肉の炊き込みご飯
- トマトとキムチのごま味噌スープ
- きゅうりのオイキムチ風
- 豆乳とゆず茶のプリン
私が 担当したのは きゅうりのオイキムチ風とスープ
外で食べる韓国料理は 私には ちょっと辛く、ちょっと香辛料が効きすぎてしまっていますが
満留先生のレシピは 本当に美味しくて いつも感動します♪
炊き込みご飯は にらダレをかけるのですが
にらも少し苦手でしたが、このご飯には このタレがあって最高に美味しく、
ヤムニョムチキンは 辛味が最高に美味しく、サンチュに巻いて食べると
いくらでも 食べれちゃう美味しさ♪
プリンは とっても簡単なのも 最高♪
今回も ご近所情報など話題盛りだくさんの楽しいお料理教室でした。
次回も 楽しみで~す♪