お教室日記　2018.6.19

自宅教室は　少し間が空いてしまいましたが･･･

梅雨の晴れ間の今日、市内より　いつもお越しくださるお客様と

プライベートレッスンを致しました。

本日は　お客様から　裏巻きのレッスンを!!というリクエストいただきまして、

まず基本のかえる

そして　あじさいの裏巻きバージョン

ロール寿司のレッスンをしました。

もう　ずっと通い続けているお二人とも

いろいろとつもる話がありまして

巻き巻きしながら、おしゃべりも止まらず…ですが

作品は　とっても美味しそうに出来上がりました♪

裏巻きは　のりが内側に入りますので　食べやすく、

また　のりが苦手な海外のお客様のおもてなしにもぴったりです。

今回のレッスンで　裏巻きマスターになられたお二人様♪

どうぞ　ご自宅でも　たくさんご披露くださいませ。

本日もお越しいただきまして　ありがとうございました。

またのお越しを　心よりお待ち申し上げております。