お教室日記 2018.4.25

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です

朝から 春の嵐と言われる大雨で(*_*;

お足元の悪い中、都内と市内よりお越しいただきました。

初めてのお客様と何度もお越しくださっているお客様と

まずは こいのぼりを巻きました。

我が家、まだこいのぼりを出していなくって、お天気待ちです。

 

こいのぼりの絵柄は 毎年 大人気でして、

男の子のいらっしゃるお子様や、初節句のお祝いに

ご検討いただける方も多くいらっしゃいます。

 

今日は 1本の巻き寿司で 3色できあがるように作りました。

うろこの部分、なかなか大変ですが お二人とも丁寧に仕上げていただけました。

もう1本は 四海巻きです。

四海巻きは お祝いの席にもぴったりの巻き寿司で、

お出かけの際のお弁当にもぴったりです。

四海巻きを巻いたあとは 四海巻きの応用編で

飾り四海もレッスンしました。

縦4等分のカットは なかなか難しいですが

お二人とも じっくりと丁寧にカットして 完成です(^^♪

お疲れ様でした♪

作品は こちらです↓

 

本日初めての方は そんな!初めてなんて思えない完成度!!

いつもお越しいただく方は 安定の仕上がり!!

この後、試食をしていただくのですが、

習い事のお話しなどで 盛り上がりました♪

相席でのレッスンは 緊張されるかと思いますが

和やかなレッスンに感謝致します。

 

本日も お越しいただきまして ありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。