お料理教室クッキングママ3月
今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました
浦安市日の出公民館で 開催されているお料理教室は
3分クッキングやレシピ本の出版などで 大活躍されている
満留 邦子先生を講師にお招きし、家庭料理をメインに開催されています。
本日のメニューは
- あさりとアスパラのご飯
- チキン南蛮
- 新じゃがのすり流し
- 菜の花とわかめのわさび風味のお浸し
- 桜いちご大福
以上 春の5品!!
私は チキン南蛮を担当しました。
家でも 良く作るのですが、
モモ肉で作るのが正解か？
むね肉で作るのが正解か？
タルタルソースのマヨネーズの量が多いかな？とか
毎回 違う味のチキン南蛮ですが
今日から 我が家の味が決定しました!!
クッキングママに参加すると、周りのメンバーも言ってしましたが
教えていただいたその日に作りたくなるんですよね。
家族にすぐに食べさせたい♪
そんなお料理を教えてくれる満留先生は 神!!です。
飾り巻き寿司教室も お越しいただく皆様に
家族にも 食べてほしいなぁ～、家でも 巻きたいな～っと
思っていただけるお教室を目指しております!!
美味しいものを頂いた時は 元気がでますね(^_-)-☆
今週もがんばりま～す(^^♪
