お教室日記　2018.2.21

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室～おもてなし～です

今日は　くもりで　冬に戻ってしまったような寒い一日でしたが

市内より　いつもお越しいただく　プロ級のお二人にお越しいただきました。

巻き寿司は　パンダちゃんとおひなさま。

飾り巻き寿司のパンダちゃんは　いろいろな絵柄がありますが、

お耳を巻きこんで巻くこの絵柄は　川澄飾り巻き寿司協会のレシピです。

お顔の周りの部分は　わさびっこ、おぼろ

それぞれお好きなお味の方で　巻きました。

おひなさまは、一番難しいのは　きゅうりで切る冠かもしれません。

巻くのは　とても簡単なのですが

仕上げが　なかなか難しいです(*_*;

お二人とも　難しいとはおっしゃいますが

とてもお上手に完成です!!

おまけに桜も巻いてみまして、さらに素敵にできあがりました♪

今日は　お二人から

今後の私の巻き寿司人生を変える!!といっても　過言でないくらいの

とても素敵はアイディアを頂きまして　感謝です(^^)/

いつも　ご予約は　メールでやり取りをしていたのですが

LINEをつながせてもらいまして、予約もスムーズに!!

次回のお越しを心よりお待ち申し上げております。