天然酵母のパン教室　mielicaさんへ

学校が始まって、やっと自分の時間ができた…（笑）

やっと冬休み…そんな気分の私ですが、

今日は　友人たちと一緒に　新浦安の　天然酵母のパン教室　mielicaさんへ。

初めてのレッスンでしたが

素敵なお教室セッティングに　テンションあがります

本日のパンは　黒糖ジンジャークランベリー。

ホシノ天然酵母で作るパン。

私　パン作りをしますが、天然酵母の取り扱いは　ほぼ初心者で、

今日は　パン作りの繊細さを実感しました。

手捏ねパンは　時間はかかりますが

その工程のワクワク感は　たまらないですよね～

焼き上がりのパンたち。

このパンが出来上がるまで　素敵なお食事をいただき…

私　本当　年始早々　幸せでございます♪

最後に　私の作ったパンを　素敵に写真撮影しました

パンのことも　大変　勉強になる一日でしたが

私の飾り巻き寿司教室でも　取り入れたいことをたくさん教えていただき

有意義な一日でした。

飾り巻き寿司教室も　いよいよ2018年スタートです。

自分自身でも　いろいろな習い事を経験して、

飾り巻き寿司教室でも　実践＆活用していきたいと思っておりますし、

素敵な　習い事は　皆さんに　どんどんご紹介したいと思っておりますので

どうぞ　お楽しみに!!