2017年まとめ

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室～おもてなし～です

クリスマスをが終わると、もうあっという間に年末になってしまいました。

毎年のことですが、師走の忙しさを実感します(+_+)

 

4年目の飾り巻き寿司教室は、ちょっとゆっくりのペースで進んでいきました。

途中、マンションの修繕工事が入りまして、

お客様には　大変ご迷惑おかけいたしました。

私自身も、家の中に　明るい光が入らないと

何だか、モヤモヤしてしまう…という感じに襲われ　日の光の大切さを実感しました。

そんな中でも、お客様とのお話しに癒され、力をもらい

お教室を始めてよかったと感じました。

飾り巻き寿司の生みの親、川澄　健先生の

川澄飾り巻き寿司協会へ入会し、技術を学び、素晴らしい作品を

ご教授いただけたこと、まだまだ修行中ですが、少し進歩できたと思います(^^♪

 

2017年の～おもてなし～の巻き寿司をまとめました

1月のテーマ『小鬼』

にっこりのかわいい小鬼を巻きました

2月のテーマ　『ひなまつり』

１本の巻き寿司で　お内裏様お雛様の２種類できちゃうかわいい飾り巻き寿司です

3月は　末娘の卒園もありまして、お教室予約は承れなかったのですが

いつもお越しくださる方や出張講座など、新たな出会いがありました

４月『こいのぼり』

毎年恒例になってきましたこいのぼりの飾り巻き寿司。

初節句のお祝いに　とても喜んでくださいました(^^♪

５月　バラ

飾り巻き寿司では　定番のバラの巻き寿司です。

具材がたくさん入りまして、見た目華やか、食べて美味しい飾り巻き寿司の代表です!!

6月　テーマおまかせプラン

レッスン日程ができなかった事もありまして

お客様のご希望の巻き寿司をレッスンさせていただきました。

７月８月お子様飾り巻き寿司教室を開催しました

９月のテーマ　ドラえもん

大人気ドラえもん!!　初めての方でも　大丈夫です!!

１０月のテーマ　『ジャック・オー・ランタン』

この時期の定番　飾り巻き寿司のかぼちゃ♪

とびっこを混ぜて、オレンジにしたすし飯は

お子様にも　大人気のお味です

１１月　『大人気ミニオン!!』

お目目が一つのタイプを　レッスンでは　巻きました。

突然おしゃべりしそうで　ドキドキ(^^♪

かわいい飾り巻き寿司の完成です。

１２月のテーマ　『飾り巻き寿司のサンタさん

クリスマスには　欠かせないサンタさん♪

飾り巻き寿司でも人気です！

1年間、たくさんの飾り巻き寿司を巻いてきました。

 

とにかく　楽しかったというのが　一番の今年の感想です。

そして　多くの皆様に支えられていることにも感謝です。

いつも応援してくれる友人にも感謝です。

新作巻き寿司作りについて、厳しい判定をしてくれる我が子たちにも感謝。

ベランダガーデニングなど　いろいろサポートしてくれる主人にも感謝。

ありがとうございました!!

来年も、飾り巻き寿司を通して、たくさんの出会いがとても楽しみです♪

引き続き、どうぞ　よろしくお願い致します♪

それでは　どうぞ　良いお年をお迎えくださいませ(^^)/

飾り巻き寿司教室～おもてなし～