お料理教室クッキングママ12月

今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました

講師の満留先生は　10月11月の土曜日　3分クッキングを担当されていて、

我が家では　家族で　キャ～キャ～応援しておりましたが

なんと　12月も26日から30日のおせち料理を担当されるとのこと!!

今年のおせち料理は　コレで決まり(*^^)vです

 

本日は　毎月の中でも特にお楽しみのクリスマスメニュー♪

• スペアリブのやわらか煮
• サーモンとクリームチーズのケークサレ
• チキンとりんごのチョップドサラダ
• ホワイトチョコレートムースのスコップケーキ

私は　ケークサレを担当しました。

以前　教えていただいたズッキーニのケークサレが

私は　大好きで　たぶん30回くらい焼いているので

今日は　ちょっと余裕で作れることができました(^^♪

ホワイトチョコレートムースのケーキは　少し難しそうでしたが、

少し　お持ち帰りして　家族に試食してもらったら

みんな目がハ～トになってました。

クリスマス、母　がんばります!!

忙しくて　寒い師走ですが、

美味しいものをたくさん食べて　乗り切りましょうね～