お料理教室クッキングママ11月
今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました
講師の満留 邦子先生は
ただいま 日本テレビの3分クッキングの土曜日担当で出演中です!!
先生のお料理が大好きな我が家は 家族そろって見ています。
満留先生のレシピとお料理サークルクッキングママのおかげで
私は お料理大好きになりました(*^^)v
そんな本日のメニューは
- さばとれんこんの照り焼き
- 里芋の梅味噌そぼろかけ
- ブロッコリーとえびのとろみ煮
- 黒糖くず餅
秋の新米にぴったりの美味しい和食レシピでした。
私は さばとれんこんの照り焼きを担当しました。
今日も 作りながら 先生にコツを教えていただき、
なるほど~~と勉強になりました。
撮影秘話も、興味津々!!
そして 美味しくて 簡単なお料理は こちら↓
ご飯をモリモリ食べちゃう美味しい和食でした。
すべて美味しかったのですが、
特に、黒糖くず餅は、今までの人生で一番美味しいくず餅でした。
早速 家族に作ってみま~す♪