太巻き祭りずしに出会う

浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です

8月29日(火)開催予定のこども飾り巻き寿司教室は

まだ空きがございます。

ご興味ありましたら 是非!!

詳細はこちら→こども飾り巻き寿司教室

 

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夏休みも後半、こどもたちのリクエストに応えて

蓮沼ウォーターガーデンに行ってきました。

初めて行きましたが 浦安から車で1時間ちょっと。

朝は お天気があやしかったので とても空いていましたが

午後から お天気で じわじわと日焼けしてしまうミスをしてしまいました( ;∀;)

家族で 好みは違いますが

派手なスライダーや いろいろなプールに盛り上がりました。

この蓮沼プールガーデンの水って しょっぱいんですよ~

なので なるべく顔に水がかからないように、必死でした( ゚Д゚)

 

私の楽しみは 『道の駅』でして、

近くの道の駅 オライはすぬまに寄って帰りました。

新鮮な野菜がたくさんで ウキウキしてしまうのですが

その中に 発見!!『太巻き祭りずし』

飾り巻き寿司は 祭り寿司と江戸前細工寿司の融合です。

私も 祭りずしを習っていましたし、

郷土料理としての祭りずしの存在は 尊敬です♪

 

きれいで 美味しくて、見事な祭りずしに感動して

帰りの渋滞にも負けずに帰りました(^^)/

大量のバジルを買ってきて、ジェノベーゼも作りましたよ。

香りに元気がでま~す♪

夏休み、あと少しですが 楽しみましょう(^^)/

 

 

 

 

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