浦安市日の出の飾り巻き寿司教室より　

先日、所属している川澄飾り巻き寿司協会の勉強会

それもプライベートレッスンに行ってきました。

なんと、川澄先生と奥様の由美子先生から

じっくりとレッスンしていただけるという

何とも至福の時間でした。

川澄飾り巻き寿司協会のＨＰ➔こちら

川澄先生は　飾り巻き寿司の生みの親！神様のような方です♪

巻いた巻き寿司は、

こちらは　すべて川澄先生の作品です

すべて　ワクワクしちゃう巻き寿司ですね

 

ニンニン忍者!!　かっこよくて、巻いてても　ドキドキしちゃいますよ～

 

これらの巻き寿司は　川澄飾り巻き寿司協会のレシピとなっていて

公認講師の中でも　勉強会や何度も巻いて　合格！しないと巻けない巻き寿司なんです。

 

今回の勉強会では　そんな厳しいチェックがなされる訳がわかる勉強会で

身が引き締まる思いの時間でした。

 

私の夏休みは　飾り巻き寿司を改めて見直す良い機会になりそうです。

 

お教室は　お休みしておりますが

質問、お問い合わせ、出張レッスンは　いつでも受付しております!!

お時間ありましたら　飾り巻き寿司に　是非挑戦してみてくださいね～(^^)/