お教室日記　2017.4.19

飾り巻き寿司教室～おもてなし

新年度のレッスンがスタートしました。

幼稚園の子が小学生になって、8時には出かけてしまっているので

準備がかなり捗ります。

場合によっては　9時からのレッスンも可能です!!

朝の時間が有効活用できそうで、うれしいですね。

 

本日のお客様は　市内より毎月お越しいただける2名様。

日の出地区の地域情報で　盛り上がりながら

レッスンスタートしました。

リクエストいただいたのは　たんぽぽ。

こんな感じで　並べて巻きます。

デモストレーションすると　とても見栄えがします。

そして　できあがったタンポポは　素朴な感じで

私も大好きな巻き寿司です

 

続きまして、レッスンでは　初めてのちょうちょ。

これまた　少しかわった技法で巻きますが

出来上がりが華やかで　かわいいですね。

食材もいろいろで　とても美味しいです。

 

お二人とも　長く通っていただいておりますが

とてもお上手で　手際がとても良いのです。

いつもお越しいただきまして　ありがとうございます。

今年度も　たくさん巻いて、地域情報で盛り上がりましょう♪

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

今月のテーマは　こいのぼりです

4月のお教室日程は　こちら→4月のスケジュール

まだまだ　ご予約受付中です!!

お気軽にお問い合わせくださいませ(^^♪