2019年9月3日 / 最終更新日 : 2019年9月3日 omotenashi-tamami 塩麴 塩麹のさっぱりだし 今年の夏、冷蔵庫に常備していた 塩麹のさっぱりだしをご紹介します きゅうり、みょうが、オクラ、青じそを 細かく切って、 しょうがとめかぶ そして塩麹であえただけです。 ご飯の上にも、お豆腐にも、そうめんにも お肉にも 何 […]