浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です

ここのところ 飾り巻き寿司とは違うお話ばかりですが(^^;

今回は ずっと作りたかったモザイク寿司に挑戦しました。

 

とても簡単です!!

100円屋さんの押し寿司の型を使って、お好みの食材で作ります。

最初は こんな感じで 9個のそのままサイズで作りましたが

これでは 食べにくいので、1つのパーツを4つにカット。

6×6のモザイクが仕上がりました。

まだまだ いろいろ調整しないといけませんが、

家族の好きな食材で シンプルに作るので

家族には 大好評!!でした(^^♪

 

約3合のすし飯を使って、お皿一枚分になりました。

夏のおもてなしにも お勧めですね。

 

皆様も 是非 作ってみてください(^^)/