浦安市日の出公民館で開催している飾り巻き寿司サークル~おもてなし~より

活動報告です!!

 

2019年の初めの飾り巻き寿司サークルには

10名様にお集まりいただきまして、にぎやかに開催致しました。

 

本日は 恵方巻、それも 2本は具材を変えて巻くので

朝の仕込みは 慎重に・・・と思って 気合いを入れていたのですが

前夜、嵐の活動休止発表で 動揺し(*_*;

朝も早くから テレビに嵐の記者会見の様子が ずっとでていて

何だか 落ち着かない感じで 準備をして会場へ…

 

にっこり鬼の巻き寿司は それぞれで お色を変えていただき

1本で2色のオニができるように巻く達人も(^_-)-☆

鮭フレーク、おぼろ、緑ふりかけを ご希望で選んでいただきました。

カラフルなかわいいオニができあがりましたね!(^^)!

 

そして 恵方巻きは

海鮮恵方巻きをまくために、まぐろ、イカ、サーモンを用意しました。

1本目は、かんぴょう、油揚げ、カニカマと スタンダード恵方巻を作って

巻きあげの練習をしていただきました。

コツをご伝授しまして、2本の恵方巻のの字バージョンのできあがりです。

 

今年の節分での恵方巻は 是非、お好みの食材で

オリジナル恵方巻を作ってみてくださいね~(^^♪

今日は 自分で巻いたものの写真を撮り忘れてしまいましたが

皆さんの素敵な写真をパチリ!! ありがとうございます(^^♪

 

 

本日もお越しいただきまして ありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

 

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次回のスケジュール

2月20日(水)10時から 日の出公民館 3階会議室

3月13日(水)10時から 日の出公民館 3階会議室

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