今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました

今月のテーマは クリスマス!!

クリスマスのメニューは いつも豪華♪ そして・・・

先生が教えてくださるメニューは

普通に手に入る食材で 設定されているので

おうちのクリスマスパーティーでも 大活躍メニューなのです(^^♪

 

  • ローストビーフとクレソンライス
  • カスレ風 豆と肉のトマト煮込み
  • サーモンパイ
  • いちごとチーズクリームのドームケーキ

 

今回の私の担当は、サーモンパイです。

家族がパイが大好きなので、張り切ってつくりました。

パイの扱い方や成型を教えていただき、勉強になりました。

萌え断!!です(古いけど)

 

ドームケーキ、売ってるみたいですよね!(^^)!

これまた 萌え断!!(笑)

美味しいのは まちがいなしです(^^♪

家族にも食べてもらいたいので、クリスマスメニューはこれにきまり!!

 

講師の満留先生は、

日本テレビの3分クッキングで

1月2月の土曜担当されるそうです。

テキストは 早速ゲット!!

土鍋料理特集です♪

昨年は、おせち料理で 3分クッキングを担当された満留先生♪

先生のレシピ通り 全部作りました。

2019年のおせち料理も がんばって作りま~す(^_-)-☆