今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました

浦安市日の出公民館で 開催されているお料理教室は

3分クッキングやレシピ本の出版などで 大活躍されている

満留 邦子先生を講師にお招きし、家庭料理をメインに開催されています。

 

本日のメニューは

  • あさりとアスパラのご飯
  • チキン南蛮
  • 新じゃがのすり流し
  • 菜の花とわかめのわさび風味のお浸し
  • 桜いちご大福

 

以上 春の5品!!

私は チキン南蛮を担当しました。

家でも 良く作るのですが、

モモ肉で作るのが正解か?

むね肉で作るのが正解か?

タルタルソースのマヨネーズの量が多いかな?とか

毎回 違う味のチキン南蛮ですが

今日から 我が家の味が決定しました!!

 

クッキングママに参加すると、周りのメンバーも言ってしましたが

教えていただいたその日に作りたくなるんですよね。

家族にすぐに食べさせたい♪

そんなお料理を教えてくれる満留先生は 神!!です。

飾り巻き寿司教室も お越しいただく皆様に

家族にも 食べてほしいなぁ~、家でも 巻きたいな~っと

思っていただけるお教室を目指しております!!

美味しいものを頂いた時は 元気がでますね(^_-)-☆

今週もがんばりま~す(^^♪