浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です

本日は 市内より4名様グループにお越しいただきました。

飾り巻き寿司初挑戦の方も、以前に巻いたご経験もある方もいらっしゃいましたが

皆様 お料理に関わるお仕事に従事されていた経験があるとのことで

私は かなり 緊張しました(^^)/

 

今日 リクエストいただいた絵柄は、パンダちゃんと四海巻きです。

飾り巻き寿司のパンダは いろいろな種類があるのですが

今日巻くのは 川澄飾り巻き寿司協会のレシピです。

それぞれのパーツを 巻くのですが

皆さん おしゃべりなしで シ~~ンと 真剣に巻いてくださいます。

どうぞ 肩の力を抜いてくださいね♪という感じでしたが

皆様 真剣で 本気で ありがたいです。

初めてのカットは 皆さん 立って 気合いが入りましたが

かわいいパンダちゃんができあがりました!!

そして 四海巻きですが、

こちらは 飾り四海と2種ご依頼いただきまして、

簡単なようで なかなかコツのいる巻き寿司ですが

こちらも バッチリでした。

~おもてなし~では 恒例の記念写真をお撮りしまして

本日は お越しいただきまして ありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。