浦安市日の出の飾り巻き寿司教室~おもてなし~です

クリスマスをが終わると、もうあっという間に年末になってしまいました。

毎年のことですが、師走の忙しさを実感します(+_+)

 

4年目の飾り巻き寿司教室は、ちょっとゆっくりのペースで進んでいきました。

途中、マンションの修繕工事が入りまして、

お客様には 大変ご迷惑おかけいたしました。

私自身も、家の中に 明るい光が入らないと

何だか、モヤモヤしてしまう…という感じに襲われ 日の光の大切さを実感しました。

そんな中でも、お客様とのお話しに癒され、力をもらい

お教室を始めてよかったと感じました。

飾り巻き寿司の生みの親、川澄 健先生の

川澄飾り巻き寿司協会へ入会し、技術を学び、素晴らしい作品を

ご教授いただけたこと、まだまだ修行中ですが、少し進歩できたと思います(^^♪

 

2017年の~おもてなし~の巻き寿司をまとめました

1月のテーマ『小鬼』

にっこりのかわいい小鬼を巻きました

2月のテーマ 『ひなまつり』

1本の巻き寿司で お内裏様お雛様の2種類できちゃうかわいい飾り巻き寿司です

3月は 末娘の卒園もありまして、お教室予約は承れなかったのですが

いつもお越しくださる方や出張講座など、新たな出会いがありました

4月『こいのぼり』

毎年恒例になってきましたこいのぼりの飾り巻き寿司。

初節句のお祝いに とても喜んでくださいました(^^♪

5月 バラ

飾り巻き寿司では 定番のバラの巻き寿司です。

具材がたくさん入りまして、見た目華やか、食べて美味しい飾り巻き寿司の代表です!!

6月 テーマおまかせプラン

レッスン日程ができなかった事もありまして

お客様のご希望の巻き寿司をレッスンさせていただきました。

7月8月お子様飾り巻き寿司教室を開催しました

9月のテーマ ドラえもん

大人気ドラえもん!! 初めての方でも 大丈夫です!!

10月のテーマ 『ジャック・オー・ランタン』

この時期の定番 飾り巻き寿司のかぼちゃ♪

とびっこを混ぜて、オレンジにしたすし飯は

お子様にも 大人気のお味です

11月 『大人気ミニオン!!』

お目目が一つのタイプを レッスンでは 巻きました。

突然おしゃべりしそうで ドキドキ(^^♪

かわいい飾り巻き寿司の完成です。

12月のテーマ 『飾り巻き寿司のサンタさん

クリスマスには 欠かせないサンタさん♪

飾り巻き寿司でも人気です!

1年間、たくさんの飾り巻き寿司を巻いてきました。

 

とにかく 楽しかったというのが 一番の今年の感想です。

そして 多くの皆様に支えられていることにも感謝です。

いつも応援してくれる友人にも感謝です。

新作巻き寿司作りについて、厳しい判定をしてくれる我が子たちにも感謝。

ベランダガーデニングなど いろいろサポートしてくれる主人にも感謝。

ありがとうございました!!

来年も、飾り巻き寿司を通して、たくさんの出会いがとても楽しみです♪

引き続き、どうぞ よろしくお願い致します♪

それでは どうぞ 良いお年をお迎えくださいませ(^^)/

飾り巻き寿司教室~おもてなし~ 

阿部 珠美