今月もお楽しみのお料理教室クッキングママに参加してきました

講師の満留 邦子先生は

ただいま 日本テレビの3分クッキングの土曜日担当で出演中です!!

先生のお料理が大好きな我が家は 家族そろって見ています。

満留先生のレシピとお料理サークルクッキングママのおかげで

私は お料理大好きになりました(*^^)v

そんな本日のメニューは

  • さばとれんこんの照り焼き
  • 里芋の梅味噌そぼろかけ
  • ブロッコリーとえびのとろみ煮
  • 黒糖くず餅

秋の新米にぴったりの美味しい和食レシピでした。

私は さばとれんこんの照り焼きを担当しました。

今日も 作りながら 先生にコツを教えていただき、

なるほど~~と勉強になりました。

撮影秘話も、興味津々!!

そして 美味しくて 簡単なお料理は こちら↓

ご飯をモリモリ食べちゃう美味しい和食でした。

すべて美味しかったのですが、

特に、黒糖くず餅は、今までの人生で一番美味しいくず餅でした。

早速 家族に作ってみま~す♪