念願のアイスボックスクッキーを習いに行ってきました!!

 

私の飾り巻き寿司の師匠黒川先生が

アイスボックスクッキーのお教室を始めると聞いて

ずっとずっとずっと行きたかったですが

人気で なかなか予約が取れなかったので

今日は ルンルンでした(^^♪

アイスボックスクッキーに詳しいご説明はこちら⇒日本アイスボックスクッキー協会HP

この作り方の手順が

まずは クッキー生地を作って、

色をつけて、

パーツを作り、

組み立ては 巻きすを使うという

工程が飾り巻き寿司と似ているんです♪

 

今日のレッスンは バラを作りました

焼き上がり 皆さんの作品と一緒に・・・

美女と野獣のバラのようですよね!(^^)!

 

そして 作ったクッキーは 冷凍してお持ち帰りできるので

帰ってすぐ 自宅のオーブンで焼くと

こんな感じ!!

 

飾り巻き寿司は ちょっと飽きてしまった我が子たち

焼き立てクッキーは 最高に盛り上がって

どうやって作るか?作りたい!作りたい!!と大騒ぎでした。

わかる、わかる!! ママもアイスボックスクッキーの虜よ♪

飾り巻き寿司のバラも大好きだけど…

 

アイスボックスクッキーのバラ、素敵♪♪

という訳で新しい出会いに感動な一日でした。

黒川先生のお教室HPは こちら⇒飾り巻き寿司とアイスボックスクッキーの教室 彩~irodori~